TĚSTOVINY S PÓRKEM A ŠPENÁTEM
TĚSTOVINY S PÓRKEM A ŠPENÁTEM
1 balení těstovin fusilli
3 pórky nakrájené najemno
200ml zakysané smetany
50g sýru modrou plísní
250g čerstvého špenátu
2 stroužky česneku
lžíce olivového oleje, sůl
Olej rozehřejeme na pánvi, přidáme pórek a necháme ho změknout. Přidáme najemno nasekaný česnek, čerstvý špenát, který necháme zvadnout, zakysanou smetanu, osolíme a nakonec přidáme těstoviny. Podáváme s rozdrobeným sýrem. Lze také přidat a podávat s kuřecím nebo krůtím masem.